Determinação de umidade usando Air Fryer
Eng. Rafael Resende Silva A determinação de umidade é um dos pontos de controle mais importantes que temos para poder controlar a produção de alimentos. Para que uma empresa possa… Read more »
Tag: Brasil
Anvisa credencia Ital para realizar análises e monitoramento
Órgão de pesquisa da Secretaria de Agricultura de SP é o segundo laboratório externo credenciado pela agência reguladora O Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) é o primeiro laboratório credenciado… Read more »
Equipamentos para alimentação humana
Eng. Rafael Resende Silva Não é segredo para a maioria das pessoas que antes de trabalhar com ração eu trabalhava na área de alimentação humana, trabalhei na área de qualidade,… Read more »
Compilado dos últimos Anos do Portal R2S
Eng. Rafael Resende Silva Olá Pessoal no dia 05 de outubro o Portal R2S já irá completar 7 anos que está no ar, ajudando várias pessoas a produzir a mais…. Read more »
SÉRIE “DE LÁ PARA CÁ” – De onde vem o camarão que consumimos?
Representantes da cadeia produtiva trazem informações sobre a atividade, de toda a jornada do camarão, em evento online, realizado no dia 19 de agosto. Na indústria, o camarão também segue… Read more »
Soja fecha em alta em Chicago e preços sobem no Brasil
A terça-feira (26) terminou com altas fortes para a soja na Bolsa de Chicago. Depois de começar o dia atuando com tímidos ganhos, os futuros da oleaginosa foram intensificando suas… Read more »
O xadrez da suinocultura chinesa; e os impactos para o Brasil
A suinocultura brasileira precisa estabelecer um planejamento estratégico urgente, mirando os próximos cinco anos Humberto Luis Marques O setor, apesar da elevação nos custos produtivos, só tem a comemorar os… Read more »
Soja: tendência é de preços sustentados na safra 2020/2021
Avaliação da consultoria é de que o cenário se mantenha nos últimos meses do ano e no primeiro semestre de 2021 A consultoria Cogo – Inteligência em Agronegócio aponta tendência de sustentação… Read more »
“Em 20 anos Brasil será maior produtor de tilápia”
Presidente da Peixe BR destaca importância da cadeia no país Segundo Anuário da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR) em 2019 o Brasil produziu 758 mil toneladas de peixes. Cerca… Read more »
Nordeste caminha para ser nova fronteira do boi no Brasil
Rebanho é o que mais cresce no País Há alguns anos estudando a realidade e o potencial da bovinocultura nordestina, o técnico agrícola e consultor Luiz Caires (Caires Assessoria –… Read more »