Os biscoitos vitaminados seriam uma alternativa para o aproveitamento de sobras e aparas de frutas que possuem compostos nutricionais para a saúde humana – fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes –… Read more »
Uso de madeiras alternativas não interferiu em atributos como aroma e sabor na maioria das amostras e pode ser uma alternativa mais sustentável. O processo de defumação do bacon pode… Read more »
Oferta reduzida de animais para abate e bom resultado das exportações no segundo semestre têm elevado o preço do animal O aumento dos preços do suíno vivo e os recuos… Read more »
Mercado consumidor está mais exigente em relação à alimentação saudável. O tema desta quinta-feira (11) no Brasil Rural é alimentação saudável que a cada dia se torna exigência do consumidor. O apresentador Marcelo Ferreira… Read more »
A soja num primeiro momento vem sendo beneficiada pela guerra comercial entre EUA e China No quadro econômico, o último relatório Focus do Banco Central mantém o IPCA de 4,11%… Read more »
A Tortuga, marca da DSM de suplementos nutricionais para ruminantes, marcou o início do ciclo de Simpósios DSM de Confinamento 2018 para 5 de abril, em Ribeirão Preto (SP). Até… Read more »
De acordo com análise semanal do Cepea, os preços do milho seguem em alta na maior parte das regiões acompanhadas, sustentados pela retração de vendedores. Além disso, as novas estimativas… Read more »
Baixo volume de chuvas no Sul do Brasil e na Argentina tem preocupado sojicultores e consumidores do insumo. De acordo com a análise semanal divulgada pelo Cepea, o baixo volume… Read more »
O preço pago ao produtor de leite em setembro recuou R$ 0,07/litro (-6,16%) em comparação com a matéria-prima paga em agosto. Em ambos os casos o valor é pago pelo… Read more »
O faturamento em dólar das exportações do agronegócio brasileiro iniciou 2017 em alta, segundo pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. O faturamento em dólar… Read more »