Receita da agropecuária em 2019 é estimada em R$ 597,8 bilhões
O faturamento é o segundo maior da série histórica iniciada em 1989 O setor de proteínas animais lidera a recuperação da renda no campo, o que inclui a criação de… Read more »
Tag: Ovos
Qualidade microbiológica e sensorial na pasteurização de ovos
Por Silvana de Vasconcelos Cançado¹ e Guilherme Resende da Silva² A combinação de diferentes binômios de tempo e temperatura na pasteurização dos ovos baseia-se na eliminação de Salmonella spp. uma… Read more »
Avicultura decola no norte do Paraná
Hoje, a avicultura desponta como uma das principais atividades econômicas da região, perdendo apenas para a soja em geração de riqueza. Várias características fazem com que estas 27 cidades formem… Read more »
Avicultura decola no norte do Paraná
Nos últimos anos, as propriedades rurais da região do Vale do Ivaí, no norte do Paraná, foram invadidas por aviários que, em pouco tempo, transformaram o panorama da produção agrícola… Read more »
Bem-estar animal na produção de ovos é tema de treinamento no ES
A organização é dos pesquisadores da Embrapa Helenice Mazzuco e Paulo Abreu, do professor Iran José Oliveira da Silva, da Nupea – Esalq/USP, e de Carolina Covre, médica veterinária da… Read more »
Suplementos de Ômega 3, Vitamina D e B12: será que você precisa mesmo deles?
Apesar da massiva propaganda desses suplementos, apenas em poucos casos ela deve ser feita, com risco de exposição excessiva a eles. Nas farmácias e lojas online, a oferta de suplementos… Read more »
Avicultura em São Paulo em um qüinqüênio: ovos, 15% a mais; carne de frango, 11% a menos
Dados preliminares do Instituto de Economia Agrícola (IEA) da Secretaria da Agricultura do Estado de São Paulo apontam que em 2018 a avicultura de postura paulista produziu pouco mais de… Read more »
Consumo de ovos deve ser moderado para evitar doenças cardíacas
Estudo revela como o alimento e o colesterol alto podem fazer mal a longo prazo. CONSUMIR 300 MILIGRAMAS POR DIA AUMENTA EM 3,2% OS RISCOS DE SE TER UMA DOENÇA… Read more »
Preços dos ovos continuam estáveis na primeira quinzena
O avanço das cotações em fevereiro limita novas altas neste mês, visto que a população pode não absorver preços ainda mais elevados. De acordo com os dados divulgados nesta sexta-feira… Read more »
Projeto de bem-estar animal é instalado em Cascavel
A granja está instalada numa área de 1.200 hectares, sendo 700 hectares de reflorestamento. Um projeto de avicultura com bem-estar animal começou a funcionar neste ano em Cascavel, no Oeste… Read more »