Atendendo a Pedidos – Fábrica 4 Ton/h – Parte II

ATENDENDO A PEDIDOS – FABRICA 4 TON/H Parte II

Eng. Rafael Resende Silva

Nesse segundo vídeo vamos abordar o comportamento da extrusora, como os parâmetros da extrusora se comportaram diante da primeira fórmula e após as alterações realizadas para que a máquina pudesse melhorar o seu desempenho.

Para ajudar nessa discussão e complementando um pouco do que foi dito no vídeo vamos pegar a tabela com as configurações e vamos observar os comportamentos.

De começo já observamos a temperatura, quando estava trabalhando com fórmula anterior, a temperatura estava mais baixa por se tratar de uma fórmula com uma quantidade de fibra alta, o ideal é que nesse caso haja mais temperatura e água, para que a fibra possa absorver e abrir suas moléculas para facilitar o serviço do canhão.

Na fórmula nova, aumentamos a quantidade de amido, e com isso a temperatura subiu para que fosse necessário aquecer e ativar o amido da fórmula e que para começar o processo de quebra dos ingredientes e assim ajudar no aumento de produtividade.

Os demais parâmetros do pré-condicionador não alteraram, apesar de entender que para a formula anterior eu faria alguns testes com uma velocidade menor das pás e aumentaria a adição de vapor em 2 Kg/h para tentar auxiliar no cozimento dessa fórmula que está mais pesada.

Na extrusora que foi o equipamento que mais sofreu com a fórmula mais pesada tivemos bons avanços nos parâmetros, vamos apontar por partes:

Apesar dessa alimentação estar localizada antes do pré-condicionador, é importante analisarmos de perto com outros, para que seja possivel ver o avanço e melhoria do processo.

Esse acréscimo de 23,40% é bem significativo, pois, ele mostra o quanto a máquina conseguiu aliviar a sua pressão produtiva e de uma forma bem leiga podemos dizer que agora temos mais vaga para a aumentar a quantidade matéria prima no processo.

Para garantirmos que esse aumento esteja de acordo com o funcionamento da máquina temos que ficar de olho na amperagem do motor principal, essa máquina possui um motor de 150HP e pode chegar a uma amperagem máxima de 210 A, quando a fórmula antiga estava em processo a máquina conseguiu chegar somente a 184 A, e com isso a produção não avançava e o processo ficava travado. A adição de ingredientes na qual favorece a extrusão foi possivel incrementar 7,07% na velocidade e ainda daria para incrementar um pouco mais antes da amperagem chegar ao pico máximo.

Com a nova fórmula, precisamos de um pouco mais de temperatura no canhão para melhorar o cozimento dessa matéria prima extra que estava passando e esse incremento é altamente positivo para o acabamento e cozimento da ração e com exceção da faca de corte que realmente teria que aumentar por conta da maior vazão de produto, os demais pontos permaneceram iguais, e como comentado no vídeo anterior a análise de Atividade de Aw, é de extrema importância para verificar se ainda é possivel adicionar um pouco mais de água no processo e assim melhorar a rentabilidade da fábrica.

Bom pessoal vou ficando por aqui, espero que tenham gostado, com esses dois vídeos chegamos a resolução desse problema, hoje a empresa optou por refazer a fórmula e atender a nossa sugestão. Espero poder visitar eles em breve para averiguar pessoal como está o processo deles.

Forte Abraço pessoal,

E até a próxima!  

Eng. Rafael Resende Silva